Château Rabaud-Promis

Le Château Rabaud-Promis, est un domaine viticole situé à Bommes en Gironde. Il est, dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, un des onze 1er Grand Cru Classé de Sauternes.

Le château Rabaud-Promis est né d’une scission de l’ancien Domaine de Rabaud dont on trouve trace en 1660. Le château doit son nom à Adrien Promis qui en fut propriétaire pendant plus de cinquante ans. Dignement posé sur sa colline, le château Rabaud-Promis est une oeuvre du grand architecte Victor-Louis (1731-1800), connu comme architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.

Le château est aujourd'hui propriété de la famille Dejean, cultivé et vinifié par Thomas et Séverine.